先來大家都眾所周知的
1.煮方便麵
材料方便面一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許
做法
1.番茄切丁,小油菜洗淨。鍋裡熱油,加蔥姜熗鍋。
2.倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛。
3.倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中。
4.鍋裡放入麵餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火。
5.放雞蛋的碗裡倒入醋和香油,然後把煮好的面倒入即可 。

2.營養方便面
材料方便面一包雞蛋一個,木耳,金針菇,火腿一片,香菜少許。
做法
1鍋下入冷水,在開時放入面。
2.在放入雞蛋,及麵包裡的調料,小火煮一會。
3.在放入金針菇和木耳,最後放入香菜沫即可。
