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煲湯時需要注意事項

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:國人都認為湯是最有營養的東西,平常喜歡煲湯來補身體,殊不知飲湯也要講究科學,那如何煲湯,才能輕鬆煲出營養湯呢?...

3黃芪

中醫認為"脾為後天之本"。脾胃派代表人物李杲認為黃芪"益元氣而補三焦",清代的黃宮繡稱黃芪為"補氣諸藥之最"。現代研究發現,黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。

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