秋季最該進補的食物

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:換季的時候是人們抵抗力最薄弱的時候，稍不注意就很容易生病，而秋天又是「貼秋膘」的季節，為了抵抗即將到來的嚴冬多進補，維持身體內部平衡。...

秋季最該進補的食物

　　換季的時候是人們抵抗力最薄弱的時候，稍不注意就很容易生病，而秋天又是“貼秋膘”的季節，為了抵抗即將到來的嚴冬多進補，維持身體內部平衡。

　　1.小麥和大麥

　　各種小麥和大麥製品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌，並防止射線對人體的傷害，還可以預防其他疾病。這種說法從純粹醫學的角度來講可能有些過分，但確實有病人從中獲得了好處。

　　2.海藻

　　海藻含有豐富的蛋白質纖維素維生素和礦物質，能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。

　　3.大蒜和洋蔥

　　我們的祖先早就發現，大蒜和洋蔥具有治療的功效，並且能夠使人精神暢快。研究顯示，大蒜和洋蔥確實能促進細胞膜的流動，增進體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低體內的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌抗癌增進身體耐力的作用。而且你要記住，每天吃大蒜和洋蔥會確保我們的呼吸順暢。

　　4.辣椒

　　能加速體內新陳代謝，消耗身體多餘的熱量，促進血液循環和體內氧的流通，因此，吃辣椒可以使你心情舒暢體力充沛。

　　5.水果

　　最新研究指出，草莓櫻桃葡萄和蘋果中都含有抗癌物質鞣花酸。這些水果在一定程度上可以預防癌細胞侵入人體，而且十分適合慢性疲倦症患者食用。

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