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豆漿營養全攻略 9大好處7個禁忌

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:豆漿有多種食用方法。不加任何調料的為「白漿」(又名「清漿」),加糖的為「甜漿」,加醋、加鹽、醬油、醬菜等調料的為「鹹漿」。豆漿是一道中式的營養早餐,常和油條一吃起。新鮮、有豆味的豆漿為豆漿...

豆漿營養全攻略

6忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包糕點饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

7忌與藥物同飲有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素紅黴素等抗生素藥物。

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