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豆漿營養全攻略 9大好處7個禁忌

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:豆漿有多種食用方法。不加任何調料的為「白漿」(又名「清漿」),加糖的為「甜漿」,加醋、加鹽、醬油、醬菜等調料的為「鹹漿」。豆漿是一道中式的營養早餐,常和油條一吃起。新鮮、有豆味的豆漿為豆漿...

豆漿營養全攻略

不宜喝豆漿的人群

1急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣腸鳴腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。

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