一日三餐午餐為重，但也不能忽視晚餐的健康性，而在這快節奏的生活環境中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富。這其實使我們日常生活習慣中，會給身體健康帶來最大危害的一個—晚餐能量過剩是導致肥胖高脂血症等多種疾病的直接誘因。
晚餐不當容易導致8種病
晚餐與肥胖
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，可使人發胖。晚餐攝入的熱量不應超過全天攝入的總熱量的30%，這對於防止和控制發胖來說至關重要。
晚餐與胰腺炎
晚餐過好過飽，加上飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。如果膽道壺腹部原有結石嵌頓蛔蟲梗死以及慢性膽道感染，則更容易因誘發急性胰腺炎而猝死。
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