冰箱冷藏室
1. 乳製品牛奶奶油酸奶和其他乳製品最好放在冰箱的偏上夾層。這個位置的溫度最穩定,乳製品能保存更久。
2. 蛋一些冰箱廠家建議將雞蛋放在冰箱門內層,這其實是個誤區。冰箱門是整個冰箱溫度最高的部分。最好的儲存辦法是放在雞蛋紙托裡,並放在冰箱內架上。
3. 蘑菇從超市買來的蘑菇最好保留其原有包裝。野生蘑菇最好裝進紙袋裡,然後放入乾燥的抽屜中存放。
4. 綠葉菜所有綠葉菜,最好都放在紮了孔的塑料袋中並置於冰箱抽屜裡。為防止蔬菜過早腐爛,要將其和易釋放出乙烯的水果分開,比如蘋果芒果梨和獼猴桃等。