3脂肪肝患者脂肪肝是由於肝細胞內脂肪堆積過多引起的，而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質供應，應優先選擇少油烹調的魚類，多用清燉和蒸煮方法來烹調肉類，去掉浮油再吃。
4膽囊炎和膽結石患者過多的動物脂肪會刺激膽囊的收縮，而肉裡大量膽固醇會增加膽結石的危險。所以，這類患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆製品來替代，配合魚蝦類和低脂肪奶製品來補充蛋白質。
肉食動物注意！九類人吃肉需當心
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:肉有千般好，是我們身體所需蛋白質的重要來源。生活中很多人無肉不歡，但是往往會導致吃肉過量。而且對一些人來說，更應該減少吃肉，需要挑選肉的品種。 肉有千般好，是我們身體所需蛋白質的重要來源。...
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