1.健脾益胃。
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘平，歸胃膀胱經，有健脾益胃利水滲濕作用。
2.抗衰老。
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
玉米食療功效 煮的越久越營養
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:玉米，一個我們再也熟悉不過的食物。從小每當到了玉米上市的季節，母親總會經常買來吃。煮玉米則是最常見的吃法，還有則是把玉米粒一粒粒剝下來炒著吃。玉米很香，口感特別好，吃了幾十年了今天才知道，原來...
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