出鏡率最高的甜品雙皮奶楊枝甘露紅豆冰喳咋
雙皮奶是一種甜品。原產於廣東順德，因其味甘香嫩滑，所以別具一格。雙皮奶在廣東地區很是著名而在香港，則以澳洲牛奶公司出品的最為知名。所謂“雙皮奶”，是指奶在煮的過程中製出兩層奶皮。基本的做法，是把水牛奶放進食具中燉滾後倒進小碗內，待冷卻凝固成奶皮，再輕手倒出牛奶，讓奶皮留下。之後再把倒出來的牛奶再作處理，然後倒回盛有奶皮的碗內。
那些年 我們一起追港劇中的美食
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:TVB所製作的電視劇集一直影響著香港以及世界各地的華人觀眾。讓觀眾愛上了劇中人所生活的香港環境、也愛上了劇中人的所有衣食住行。他們出行坐小巴...
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