8橙汁蓮藕西瓜皮
主料蓮藕西瓜皮
調味料橙汁鹽白糖。
做法
1西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。蓮藕洗淨刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。
2將瓜條藕片分別在開水中焯一下,取出瀝干水分。
3在瓜條藕片中加入適量橙汁鹽白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
8橙汁蓮藕西瓜皮
主料蓮藕西瓜皮
調味料橙汁鹽白糖。
做法
1西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。蓮藕洗淨刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。
2將瓜條藕片分別在開水中焯一下,取出瀝干水分。
3在瓜條藕片中加入適量橙汁鹽白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。