7瓜條蛋花湯
主料西瓜皮雞蛋番茄。
調味料鹽味精香油。
做法
1西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條。番茄切成片。雞蛋打散。
2湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽味精香油調味即可。
提示在淋入蛋液之前，可以在湯中加少量澱粉液，這樣可以使淋入的蛋液不散。
西瓜西米露
刊登日期：12-25- 點擊：次
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