材料
木瓜320g，淡奶油50g，牛奶50g，白砂糖25克，吉利丁2片。
做法
1.原料稱重準備齊備。
2.牛奶和淡奶油混合放入鍋中，攪拌均勻。
3.加入白砂糖混合後，用小火加熱至微沸關火。
4.吉利丁取一片半用冷水泡軟。
5.加入到牛奶混合物中，攪拌至溶化。
6.如擔心有殘留顆粒或者奶沫，可以用濾網過濾一下。
7.把木瓜切塊放入攪拌機內打成泥。
8.取一半的木瓜泥和布丁液混合拌勻。
9.把布丁液倒入布丁杯中，放冰箱2-3小時左右，至布丁液凝固。
10.取半片吉利丁泡軟後隔水加熱至熔化。
11.加半片吉利丁片液體和其餘果泥拌勻。
12.待布丁凝固後，澆上果泥即可開吃。
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