健身一種體育項目，尤指包括徒手或用器械的體操，體操可以增強力量柔韌性，增加耐力，提高協調，控制身體各部分的能力，從而使身體強健。
營養對於每個人都是必不可少的，從事健美訓練的人更需要充足的營養，不然這樣的訓練是不會收到好的效果的。
健美入門者如何注意補充營養
1補充足夠的碳水化合物健美訓練時能量主要由糖原提供，攝入的碳水化合物可以補充糖原，供給能量，並防止訓練造成的肌肉分解；
2補充優質蛋白原料蛋白質是肌肉構成的基石，也是肌肉生長的基礎，因此每天必須攝入充足的優質蛋白質；
3補充足夠的熱量肌肉生長是要消耗能量的，沒有足夠的熱量，就不可能保證肌肉的正常生長；
4保持適宜激素水平體內的生長激素胰島素和睪酮對肌肉蛋白的合成至關重要。通過飲食與營養補充品可調控激素水平，刺激肌肉的生長。
5促進合成減少分解當肌肉的合成大於分解時，肌肉增長，反之則縮小。因此要注意抗肌肉分解，促進蛋白合成；
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