不過我認為，應該還是有別的其他的目的在裡面的。歷史總是各代而修，秦史自然是漢代人寫的。大家都知道，漢朝初期的統治思想並不是儒家思想，而是道家的無為而治。崇尚黃老之學，後來隨著社會經濟的不斷發展，漢朝國力日益強盛，這才出現了董仲舒所提的"罷黜百家，獨尊儒術"的機會，且一尊就是幾千年。中國人向來喜歡穿鑿附會，漢朝的大儒們當然也不能免俗。我想，他們在修秦史的時候，將焚書坑儒說成是儒家學術史上的空前災難,再在後來的機緣上做文章，標榜自己繼承了孔子的正統，等等。總而言之一句話，秦朝無法逃脫被歷史冠以苛政的罪名，謝幕去了。
秦朝短暫而壯烈的一生,真的沒有怎麼給中國傳統飲食文化帶來多少轟動性的印象，而是繼承了先秦時期的百家爭鳴狀態，多樣性的矛盾狀態，不過，楚漢之爭的時候，霸王別姬的故事卻被後世人拿來發揮成了一道菜，這無不說明中國飲食文化的博大與厚重。
中國傳統飲食特點
歷史的車輪總是不斷前行，終於有一天。漢朝的皇帝相中了董仲舒的意見，摒棄黃老之學的無為而治，罷黜百家。獨尊儒術，就這樣，成就了孔子從一個導師到聖人的進化，如果當初漢朝的皇帝選擇的不是孔子，或者說，後來的皇帝選擇了其他派別的治國理論的話,孔子便會從聖人的位置從新歸於導師的身份，但是，歷史是不會向後倒退的，歷史的選擇，總是要符合當時生產力發展要求的.孔子的學說，也只有孔子的學說，適合中國封建社會生產力發展的要求，所以，孔子很幸運。整個孔姓家族很幸運，千年公府第，萬世聖人家。
可以這樣說，正是由於中國的封建制度選擇了孔子，才成就了今天我們所看到的，中國傳統飲食文化的燦爛輝煌。因為,從<論語>中我們可以很容易找到這句話，食不厭精！<論語>中所記錄的孔子對待統治者所賜予的祭肉的態度更是明確。
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