17 紅酒燴排骨
材料肋排半斤紅酒半碗料酒2湯匙生薑蒜子醬油花生油鹽
做法:
1將排骨飛水;
2用油鍋將生薑蒜子炒香,加入排骨爆炒5分鐘;
3加入醬油1湯匙料酒2湯匙水2湯匙中火燜5分鐘;
4加入紅酒半碗,小火燜10分鐘,加鹽調味即可。

17 紅酒燴排骨
材料肋排半斤紅酒半碗料酒2湯匙生薑蒜子醬油花生油鹽
做法:
1將排骨飛水;
2用油鍋將生薑蒜子炒香,加入排骨爆炒5分鐘;
3加入醬油1湯匙料酒2湯匙水2湯匙中火燜5分鐘;
4加入紅酒半碗,小火燜10分鐘,加鹽調味即可。