原料五花肉 生抽 鹽 糖 高度白酒
製作過程
1. 在肉上扎一個孔，穿上棉線。
2. 肉內加入30g鹽，抹均勻。
3. 在陰涼處晾至表面乾燥。
自製臘肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:前兩天在微博發了自製的臘肉，有朋友說想知道怎麼做，整理了一下製作的方法發上來，以前做過幾次臘腸，臘肉我也是第一次做，主要是上周我朋友自已做的發給我看，太誘人了，所以立馬...
自製臘肉
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