高血脂飲食療法專家告訴你高血脂吃什麼好

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:隨著現代人的生活水平提高，餐桌上往往擺滿了高脂、高糖、高熱等食物，殊不知，長期高脂高糖飲食，會讓高血脂「不約而來」。高血脂被稱「百病之源」，是導致冠心...

　　 2選用膽固醇低的食物，學會計算膽固醇日均攝入量

　　膽固醇低的食物，如谷薯類蔬菜豆類水果，它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進食高膽固醇的食物，如動物內臟人造黃油奶油點心魚子魷魚蛋黃等。趙莉主任特別強調，血清膽固醇輕度升高者，飲食中膽固醇攝入量應少於300毫克/天，中度和重度升高者，飲食中膽固醇攝入量應少於200毫克/天。

　　 3選用高纖維食物，多吃蔬菜和水果

　　選含膳食纖維多的食物，如莜麥玉米燕麥等粗糧，因膳食纖維可降低膽固醇的吸收，同時可延緩胃內容物的排空，增加飽腹感，防止肥胖。多吃蔬菜和水果，蔬菜保證每天攝入400-500克，它們能降低血脂，促進膽固醇的排泄。可選用降脂食物，如洋蔥大蒜山楂香菇蘑菇木耳銀耳海帶芹菜等。

　　 4綠茶是降低膽固醇的好幫手

　　趙莉主任建議，高血脂患者可以多喝茶。因為茶葉中含有茶多酚多種維生素和微量元素，特別是綠茶，可降低膽固醇在動脈壁上沉積，防止動脈粥樣硬化。

　　此外，趙莉主任建議高血脂患者吃清淡少鹽的食物，可常吃適量魚禽蛋瘦肉等含優質蛋白多的食物。避免飲食過飽，忌煙和辛辣調味品，飲酒適量，特別是病情重者必須禁酒。

　　另外，還應該保持理想體重，增加運動，防止超重和肥胖。在運動方面，趙莉主任建議，對於不喜歡鍛煉的人，可以每天堅持做1000次提肛運動，提肛運動就是有規律地往上提收肛門，然後放鬆，一提一鬆就是提肛運動。它可以提高基礎代謝率，增加腹部肌肉，還可以起到按摩「五臟六腑」的作用，長期堅持下來，會讓你的脂肪肝沒有了，以及血壓血脂也會隨之變正常。