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冠心病患者必吃食物

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:時下正處於立夏,是養生、進補的最佳時節,但對於冠心病患者來說,千萬不能盲目進補,一定要科學合理安排飲食。國內外已研究證明,冠心病...

     第二,黃色。主要是指黃色蔬菜。如胡蘿蔔甘薯淺色西紅柿幾種黃色蔬菜富含胡蘿蔔素,有助於減輕動脈硬化。

     尤其是別小瞧胡蘿蔔,可以做成油燜胡蘿蔔條清蒸胡蘿蔔油炒胡蘿蔔絲胡蘿蔔水代茶飲胡蘿蔔汁代果汁飲等多種花樣,對於冠心病人來說,具有降壓強心降血糖等作用。還要多食黃豆大豆等類製品,尤其是大豆,富含蛋白質相當於魚類肉類的2倍以上。

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