六枇杷
枇杷富含蛋白質果酸維生素胡蘿蔔素等。枇杷具有明視的作用,使你的眼睛熠熠生輝,此外,枇杷可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁塗在臉部斑點處,可以淡化斑點。
枇杷又名“蜜丸”“琵琶果”,與櫻桃梅子並稱為“果中三友”。枇杷柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,每年三四月為盛產的季節。
枇杷富含纖維素果膠胡蘿蔔素蘋果酸檸檬酸鉀磷鐵鈣及維生素A維生素B維生素C,具有保護視力保持皮膚健康潤澤促進兒童身體發育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養素。因此,枇杷也被稱為“果之冠”。
最重要的,枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
百合枇杷羹
【組成】百合30克,枇杷30克,鮮藕30克洗淨切片,澱粉適量,白糖少許。
【做法】將百合枇杷果肉和藕同煮,將熟時放入適量澱粉調勻成羹,食時加白糖少許,亦可放入少許桂花,不拘時食用。
【功效】潤澤肌膚,令皮膚玉白。滋陰潤肺,清熱止咳。適用於燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸,以致肺失清肅而引起的乾咳不止甚至咳唾帶血面頰及唇皆紅赤,舌苔薄干脈細數無力等症。
美麗心經枇杷富含纖維素果膠胡蘿蔔素蘋果酸檸檬酸鉀磷鐵鈣及維生素A維生素B維生素C,具有保護視力保持皮膚健康潤澤促進兒童身體發育的功用。