黃豆芽降低血壓
黃豆在發芽過程中有很多的營養素被釋放出來，如B族維生素和維生素CE等。它還在降低血壓抗心律失常等方面，功效卓著。
黃豆芽一般可以炒食涼拌或燉湯。可用油急速快炒，加少量食醋，切不可加鹼，這樣才能保持B族維生素不損失。
豆芽竟可以抵抗一切癌症
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:所謂豆芽菜，即是利用豆類經水浸，生發出嫩芽的一種特定意義的蔬菜，一般包括綠豆芽、黃豆芽和黑豆芽等。豆芽菜鮮嫩生脆，味美可口，是深受人們喜愛的一種大眾化蔬菜。豆芽菜雖源於各色豆子，但其營養卻更勝...
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