端午節，傳紡的南方的家家戶戶都要掛上艾葉，不光寓意深遠，艾葉本身也具有很多吃法及功效作用，下面就給大家介紹十款艾葉的吃法，對身體保健特別有益處。
艾葉的吃法和功效
1艾草青團
材料糯米粉180g粘米粉120g澄粉75g白糖90g艾草粉15g色拉油45ml清水480ml。
包的時候手上要抹一點油，這樣不容易粘手。
放青團的容器上，也要稍稍刷一點油。
乘新鮮，趕緊吃！
小帖士
由於微波爐的功率不一樣，所以時間請自行掌握。
加熱途中要經常停下，攪拌均勻。
如果不能馬上吃完，可以用裁小的保鮮膜，將每個青團單獨包起來。
冷藏過的青團會發硬，稍稍加熱一下就會恢復軟糯了。
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