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掌上明珠
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:掌上明珠屬於徽菜，是宴會的珍餚，此菜造型美觀，掌白珠亮，鮮香可口。我比較笨，造型弄得不好，不過味道還是不錯的。材料：去骨鴨掌6個，鵪鶉蛋6個，大蝦仁8個，雞腿肉1小塊，玉米油1茶匙，料酒1茶匙+1大匙，太白粉2茶匙，...
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