中國女性的10種養生最佳食物

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:合理膳食很關鍵，應根據每個人的身高體重、工作的強度，把食物量化、個體化。這是飲食的軟科學。體重決定量化---吃多吃少，個體化就是強調平衡膳食。食物的多樣化，才是健康的源泉。...

　　 10.葡萄|水果

　　上榜理由

　　仲夏時節，正是葡萄大量上市的季節。葡萄營養豐富，鮮嫩味美，酸甜適口，老幼喜食。葡萄中含有人體不可或缺的維生素礦物質以及少量的蛋白質和脂肪。性平，味甘酸，無毒，歷代中醫均把它奉為補血佳品。

　　 tips營養學家發現，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，具有極強的抗癌能力。一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。所以今後我們都要“吃葡萄不吐葡萄皮”。

　　中國式的養生智慧

　　國醫認為，葡萄性平味甘酸，能補氣血，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。根莖葉也均可入藥，全身是寶。

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