六大豆
1抑制腫瘤豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑，對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。
2遠離冠心病大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病高血壓動脈硬化的好食品。
3延緩衰老黑豆不僅有較強的預防動脈硬化的作用，還能消除體內的自由基，延緩老化。
七雞蛋
1增強記憶力雞蛋中的卵磷脂甘油三脂膽固醇卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。
2美容用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養物質，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡單又經濟實惠的美容方式。
3不再無精打采如果人體內缺乏維生素B2，人就會情緒抑鬱終日懶洋洋，還經常感到全身無力。每天堅持吃一兩隻雞蛋，你很快就會變得精神煥發了。
4別丟了蛋黃只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H，總是只吃蛋白，皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。
八核桃
1健腦一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現頭暈健忘心悸等症狀的人，不妨吃一些核桃試試。
2潤膚每天吃幾個核桃，或者喝加進核桃的粥，堅持一段時間，會感到皮膚細膩滋潤了一些。
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