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冬季水果「煮著吃」營養更養身

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:現代保健養生學教育我們,要常吃蔬菜和水果。尤其是水果,不僅營養豐富,吃起來可口,而且還有美容等功效。但是,在寒冷的冬季,生吃冰涼的水果,肚子似乎總愛「鬧情緒」。尤其是胃腸功能虛弱的讀者朋友,估計更...

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  3.棗

  大棗具有很好的補中益氣養血安神作用,蒸熟的棗相對於生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟後食用。對於氣血虧虛肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞雞蛋一起蒸著吃。

  具體做法為取紅棗5枚枸杞少許,洗淨後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋兩枚,加入適量鹽打成蛋液,然後加入紅棗枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。

        也許平常沒有煮著吃過,很多人剛開始會稍有不習慣。不過吃多了,口味就有些變化,也會慢慢適應煮著吃的水果的美味了。大冬天來一碗熱騰騰的水果甜湯,不是很暖心嗎?大家還可以關注我們網站的微信端,每天養身菜譜類文章會定時推送,充分利用碎片時間哦!

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