第五山楂罐頭
材料新鮮山楂白糖冰糖清水
做法將山楂清洗乾淨,然後取出果核。在鍋中加入適量的清水,隨後放入準備好的白糖以及冰糖;大火燒開之後繼續熬煮;等到湯汁變得稍微粘稠的時候放入準備好的山楂,繼續熬煮十分鐘左右就可以起鍋了。
第六水晶山楂果
材料新鮮山楂老冰糖水分
做法將山楂清洗乾淨,然後對半剖開取出果核;將準備好的山楂放入盤子之總,然後上面鋪上一層冰糖;加入適量的清水,蓋上蓋子之後放入微波爐之中;大火二十分鐘就可以了,中途可以將山楂取出來,攪拌均勻之後繼續放進去,這樣獲得的水晶山楂果效果更好;
第七冰糖葫蘆
材料新鮮山楂白糖水
做法將新鮮的山楂清洗乾淨,然後放入淡鹽水之中浸泡大約十五分鐘左右;然後取出之後繼續清洗乾淨,並且瀝干水分備用;將準備好的山楂用乾淨的竹籤串好;將白砂糖放入鍋中,加入適量的清水大火燒開,小火熬煮直到變得濃稠,顏色也變得發黃就可以了;將串好的山楂放入糖水之中,然後迅速的裹上一層,冷卻之後就可以服用了。
山楂雖然吃起來酸酸甜甜,頗受大家喜愛,但也要注意,不可吃過量。
結語山楂酸酸甜甜的口感受到很多人的喜愛,但一定要記得新鮮的山楂該如何吃哦。