遠離便秘高纖維菜譜
無論是預防還是緩解便秘症狀,調整飲食是比較好的方法。多吃一些補水的食物,攝取足夠的蔬菜和水果,適當吃一些粗糧,對通便也是有好處的。下面是一些通便的菜譜。
東江釀豆腐
蝦米香菇浸軟,姜切片蒜苗切段,瘦肉魚肉分別剁成泥待用。蝦米浸軟後切幼,香菇擠干水份剁成泥,蔥姜切碎,放入肉泥碗中。再加入雞蛋清鹽蔥姜蒜 粉胡椒粉麻油雞精,一邊加水,攪拌至起膠待用。豆腐沖洗瀝干水份,切成長方狀,用匙羹挖去少量豆腐,灑上少許生粉,釀入肉泥。鍋起油後小火,把釀好 的豆腐肉面朝下放入油鍋中煎制,定型後再翻過來。雙面煎至微黃後盛起。砂鍋下油爆香薑片和蒜苗,放入釀好的豆腐,加入雞汁煮滾。煮透後下芡汁,芡汁裡放點 醬油,撒上蔥花燜一會即可原煲上桌。
牛奶紅薯羹
紅薯削去外皮後洗淨,洗好的紅薯切成小塊。把切好的紅薯放入煮鍋裡,加少許水,剛沒到紅薯表面即可,煮熟。紅薯煮熟後倒入牛奶煮沸。放入適量白糖攪勻即可食用。
四彩玉米
摘下玉米,火腿,胡蘿蔔和青椒分別切丁,燒開水,玉米和胡蘿蔔下鍋煮四五分鐘,起鍋裝盤。少許油,燒得有點點冒煙,先下青椒,5秒後,放入玉米和胡蘿蔔翻炒,水份微干,就下火腿,最後,少許鹽,裝盤。
什菌牛丸湯
牛肉丸洗淨,對半切開備用,金針菇和蟹味菇,香菇都先泡十分鐘淡鹽水,然後都切去根部洗淨;香菇去蒂切成片狀。鍋中放入約三碗的水煮開,然後先下牛肉丸和炸蒜酥煮約10分鐘後,再加入備好的什菌。加入什菌後再煮約五分鐘,即可加鹽調味,最後下芹菜末即可。
結語女性想要關愛自己,從身體的點滴做起吧。