微波爐是我們廚房裡最普遍的用具,它方便快捷深得廚娘們的寵愛。但是,微波爐的熱量來源並不像傳統火的熱量來源,因此,不是所有食材 道菜譜www.daocaipu.com都適合進入微波爐的,今天菜譜網小編就將告訴你哪些食材 道菜譜www.daocaipu.com不宜微波爐加熱。
1生雞蛋。
微波爐加熱生雞蛋會爆炸。因為我們平時用火煮雞蛋時,熱量是從外到內的過程,而用微波爐煮雞蛋卻正好相反。雞蛋內部加熱膨脹,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,所以就會出現爆炸。>>>>喝酒前吃生雞蛋好嗎?
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