第五道菜大蒜清炒野莧菜
材料野莧菜500g油適量鹽適量醬油適量味精適量大蒜適量。
做法
1把菜洗乾淨。鍋裡加水燒開放入莧菜焯一下水。撈出過涼。大蒜拍碎。鍋裡加小許油燒熱。
2放上大蒜沫炒蒜香味。倒上莧菜翻炒一下便之受熱均勻。再倒上小許醬油。放上鹽炒勻。撒上味精炒勻。出鍋裝盤。
功效秋分吃秋菜，大蒜清炒野莧菜是秋分的時令菜。炒野莧菜具有清熱解毒利尿止痛明目的功效，食之可增強抗病防病能力，還能潤膚美容。適用於痢疾目赤雀盲乳癰痔瘡等病症。
第六道菜山藥荸薺燉胡蘿蔔
材料鮮山藥250克，荸薺250克，鮮藕250克，胡蘿蔔250克，紹酒10克，鹽3克，味精2克，雞油25克，姜5克，蔥10克。
做法
1將鮮山藥去皮，洗淨，切成4厘米的方塊;胡蘿蔔去皮，洗淨，切成4厘米的方塊;鮮藕去皮，切成4厘米的方塊;姜拍松，蔥切段;荸薺去皮，洗淨，一切兩半。
2將鮮山藥荸薺鮮藕胡蘿蔔紹酒雞油薑蔥同放入燉鍋內，加適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽味精即成。
功效有清熱養陰，益氣健脾的功效。
第七道菜沙參心肺湯
材料沙參20克玉竹20克蔥白20克豬心100克豬肺120克。
做法
1將沙參玉竹用紗布包好，豬心豬肺洗淨切片。
2共入鍋中加水適量燉至熟爛，加蔥煮沸後再加鹽味精調料適量，食心肺喝湯。
功效本湯有養陰清肺益氣潤燥之功效，可治口乾舌燥乾咳音啞心煩口渴等症。
第八道菜百合蜜棗湯
材料豬肺一個光杏仁五錢百合三錢蜜棗六枚。
做法
1豬肺買回來後，用水喉套入豬肺氣門，放入清水充滿整個肺臟，沖水將內臟血液雜物至乾淨。
2將整個豬肺放入瓦煲，加上各藥物，煲三至四小時，將豬肺切塊，加調味，上碟作菜，湯另飲。
功效百合為清涼退熱藥材，潤肺寧神清熱止咳補中益氣。加杏仁，除痰潤肺去風散寒，治氣急平喘。豬肺益呼吸道，對肺臟器疾病有效，三者組成一湯，治感冒咳嗽。肺燥熱咳者支氣管患者天氣乾燥而欲滋潤者，此湯最適合。
結語秋冬季節，天氣慢慢變冷，容易生病，而常吃九款食物，能夠補充營養，快試試吧。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁