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7類蔬果最易殘餘農藥

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:種植方式、經濟價值和豐收季節等原因的差異,會導致不同蔬果的農藥殘餘程度有所不同。有一些蔬果是農藥殘餘「重災區」,種植過程中最容易被施加農藥,采收後也容易殘餘較多農藥。所以挑選的時候一定要...

7類蔬果最易殘餘農藥

提醒不同蔬果農藥殘餘程度不同

葉菜類農藥殘留的可能性較高,如捲心菜白菜等;油菜受污染可能性最大,因為菜青蟲抗藥性很強,菜農易選高毒農藥。菜花草莓等表面凹凸不平的果蔬農殘相對最多。

青椒黃瓜豆角蘿蔔等根莖類蔬菜,以及一些薄皮類果蔬,如西紅柿櫻桃油桃等,農藥殘留情況要好些,而根莖類土豆洋蔥蘿蔔紅薯花生等果蔬,因為是埋在土裡的,農藥殘留量相對較小。但並非絕對沒有農藥殘留。

有特殊氣味的果蔬農殘最少。像茴香香菜辣椒芥藍等,病蟲害少,農藥用的也較少。但由於韭菜的蟲害韭蛆長在菜體內,菜農易用高毒殺蟲劑灌根,很容易超標。

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