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7類蔬果最易殘餘農藥

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:種植方式、經濟價值和豐收季節等原因的差異,會導致不同蔬果的農藥殘餘程度有所不同。有一些蔬果是農藥殘餘「重災區」,種植過程中最容易被施加農藥,采收後也容易殘餘較多農藥。所以挑選的時候一定要...

7類蔬果最易殘餘農藥

儲存保管法

某些農藥在存放過程中會隨著時間緩慢地分解為對人體無害的物質。所以有條件時,將某些適合於儲存保管的果品購回存放一段時間。

食用前再清洗並去皮,效果會更好。以上方法對於蔬菜殘留農藥清除具有良好的效果,既可確保果蔬的營養成分,也維護了食用者的健康。

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