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KFC使用變質過期肉:吃不死人

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:工人倒入臨近保質期的麥當勞牛肉餅返工次品。電視截屏工人將過期原料倒入肯德基煙燻肉餅的絞肉區。經過重新加工,過期原料又變身金燦燦的麥樂雞。   昨天,東方衛視披露,記者...

KFC使用變質過期肉吃不死人

經過重新加工,過期原料又變身金燦燦的麥樂雞。

   昨天,東方衛視披露,記者臥底兩個多月發現,麥當勞肯德基必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。20日晚間,上海市食藥監部門表示,已經連夜行動查封該企業,要求上海所有肯德基麥當勞問題產品全部下架。

   □調查 過期原料被優先在中國使用

   昨天,東方衛視披露,記者臥底兩個多月發現,麥當勞肯德基必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。

   這家公司被曝通過過期食品回鍋重做更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類,再將生產的麥樂雞塊牛排漢堡肉等售給肯德基麥當勞必勝客等大部分快餐連鎖店。在記者提出質疑後,其工作人員甚至侃言“過期也吃不死人”。

   記者調查發現,2014年6月18日,18噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當中,製成黃燦燦的“麥樂雞”。記者還獲悉,這些過期雞肉原料被優先安排在中國使用。另外,肯德基的煙燻肉餅同樣使用了過期近一個月的原料。

   記者還發現,供應給百勝的冷凍醃製小牛排過期7個多月仍照樣使用,小牛排已經發霉發綠。2014年6月11日和12日,該公司加工的迷你小牛排使用了10噸過期的半成品,這些材料原本都應該作為垃圾處理掉。但是,經過處理,保質期又重新打印延長了一年。

   報道稱,為應付檢查,公司還做了對內對外的兩本賬。

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