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6大常見的蔬果清洗法 會讓蔬果越洗越髒

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:當我們餐桌上果蔬的種類和產地越來越豐富時,有關蔬果農藥殘留的問題也從沒間斷過。想要減少農藥殘留對身體的危害,最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。但一些以訛傳訛的清洗方法,可能會導致水果...

6大常見的蔬果清洗法 會讓蔬果越洗越髒

  錯誤1用洗米水

  很多人喜歡用洗米水洗菜,認為這有利於蔬菜的營養不被流失掉,但這種做法卻是大錯特錯!

  食用米也有農藥蟲卵殘留的問題,除了有用髒水洗菜的問題外,洗米水通常都只有一盆,水量不足以洗去農藥,蔬菜浸泡其中,一鍋洗米水就變成了農藥池,那鍋水都比未洗的蔬菜還髒了,怎麼還會用來繼續洗菜呢?

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