心肌缺血是一種長期飲食不當造成的疾病，所以，在心肌缺血治療的過程中，飲食治療具有不可替代的重要作用。現提供心肌缺血食療10方
韭白粥
韭白30克，粳米100克。韭白洗淨，粳米淘淨。韭白粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日兩次，早晚餐食用。
玉米粉粥
玉米粉50克，粳米100克。粳米洗淨，玉米粉放入大碗內，加冷水調稀。粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次，早晚餐食用。
木耳燒豆腐
黑木耳15克，豆腐60克，蔥蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油適量。將鍋燒熱，下菜油，燒至六成熱時，下豆腐，煮十幾分鐘，再下木耳翻炒，最後下辣椒花椒蔥蒜等調料，炒勻即成。
芹菜紅棗湯
芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯。每日2次。
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