腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發炎,由食物中毒引起。症狀包括嚴重嘔吐和腹瀉,常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛發燒出汗。腸胃炎是很常見的一種疾病,腸胃炎患者要注意自己平時的飲食習慣。下面就教大家幾個調理腸胃的食療小偏方,一起來看看吧!
一花生小米粥
材料小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖冰糖各適量。
做法1將小米花生仁紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用;2鍋中注入適量清水,加入花生仁紅小豆煮沸後,改用小火煮30分鐘;3放入小米,煮至米爛,花生仁紅小豆酥軟,再加入冰糖桂花糖即可。
功效小米味甘鹹,有清熱解渴健胃除濕和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食防止反胃嘔吐的功效。
可根據個人口味添加大棗紅豆紅薯蓮子百合等,熬成風味各異的營養粥。
二黨參鳙魚湯
原料1500克新鮮鳙魚,30克黨參,適量的料酒食鹽大蔥生薑草果陳皮桂皮植物油雞湯。
做法首先準備一個紗布袋,將黨參草果陳皮桂皮姜用清水洗淨,然後再裝進紗布袋中。接著處理乾淨鳙魚,去除內臟洗淨,往鍋裡加適量的油,將魚稍微煎一下。再往煲裡加適量的雞湯,然後把藥包蔥料酒食鹽和魚都放進去煮即可。
每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。
功效這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養胃補中益氣的作用功效,有助調理腸胃。
三胡椒燉豬肚
原料1個豬肚100克胡椒