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心臟病人吃什麼好?

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:家裡的老人患有心臟病,作為子女很是擔心,不妨多做一些對心臟病人好的食物,像黑芝麻,燕麥,魚類,黃豆等食物,都是不錯的選擇。...

生吃洋蔥防心臟病

生吃洋蔥防心臟病

很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多· 格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康 的食物時,裡面的洋蔥就像你的“救命草”。北京大學第一醫院營養部二部主任孫孟裡指出,洋蔥對高血壓高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃涼拌效 果最佳。

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