三巧克力用塑料袋密封再存於冰箱
有些家庭會把已開啟但無法一次性吃完的食品放進冰箱裡。殊不知，有些食物開啟後放進冰箱裡，不但會走失營養，還可能產生一些不利於健康的物質。把巧克力放進冰箱的做法不妥。經冷藏後，表面出現糖霜或反霜的巧克力不但會失去原來的醇厚香味和口感，而且可能迅速繁殖細菌，容易發霉變質。吃剩一半的糖果放進冰箱，也容易滋生細菌。
夏天，如果室溫過高，最好先把巧克力用塑料袋密封，再置於冰箱儲存。取出時，請勿立即打開，讓它慢慢回溫，至接近室溫時再打開食用。其它季節巧克力在室溫存放即可。
夏季預防腸道疾病12個細節 為健康把好關
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:德國5月2日至今，出現的關於腸道疾病的疫情至今沒有查到源頭。而且傳入我國的機率也較低。但是夏季是腸道疾病多發季節卻是不容置疑的。所以讓我們看看有什麼能做。為家人的健康把好關。...
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