2副溶血弧菌
生海鮮中通常存在副溶血弧菌。吃生海鮮或未煮透的貝類海鮮24小時左右出現拉稀胃痙攣噁心嘔吐發燒和發冷等症狀。一般病情會持續3天。
預防不能生吃海鮮，徹底煮透後才可放心食用。
7種細菌藏食物中 悄悄奪你命
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:食源性疾病也已成為我國頭號食品安全問題。然而，導致食源性疾病的致病菌存在於哪些食物中，應該怎麼預防呢?1、大腸桿菌未燒熟的牛肉、...
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