梨含有豐富的維生素膳食纖維和鈣磷鐵碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。
梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食消化不良腸炎慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
不過，專家提醒，梨雖然是佳果 ，也不宜多食，風寒咳嗽脘腹冷痛脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人也不可多食。
飯後吃梨有益健康
梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，並且含有豐富的維生素膳食纖維和鈣磷鐵碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。
研究員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現，吸煙6小時後吃梨，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。
而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症。尤其是在吃過煎烤食品快餐類食品後吃一個梨，是一種健康的生活方式。
另外，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食消化不良腸炎慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽脘腹冷痛脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。
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