三去濕降火祛除痘痘的女性－－土茯苓老龜
主料烏龜500克
輔料土茯苓30克
調料鹽2克
做法
1.將烏龜去頭甲，洗淨，切塊。
2.土茯苓入沙鍋內，加水適量煎煮取汁，至汁濃時停火，去渣留汁。
3.將藥汁龜肉鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可。
功效解答這道湯清熱解毒健脾胃，若小便赤黃，喝這道湯就行。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋。
四緩解工作壓力的女性－－西洋參甲魚
材料甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許。
做法
1甲魚去頭和內臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;西洋參切片，紅棗去核，姜切片。
2瓦煲內注入適量清水，放入甲魚西洋參紅棗和薑片，以大火煮沸後改小火燉煮1.5小時。
3加入少許鹽調味， 即可出鍋。
功效解答西洋參有滋陰補氣寧神益智清熱生津之功，甲魚則有滋陰補氣除熱除瘧消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰補腎健胃，適用於治療氣陰兩虛性貧血等症狀。
相比人參來說，西洋參品性溫和，適合更多的人進補之用，四季皆宜，甲魚滋補功效盡人皆知。這個湯品對於那些工作繁忙壓力過大的職業女性特別適合，可以補氣養陰清火除煩養胃。
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