
台大醫院院長指動物性食品會促使腫瘤發生。
對此專家表示“吃素防癌吃肉易致癌”非絕對
近日,台灣台大醫院院長林芳郁出書表示,動物性食品會促使腫瘤發生,每日攝取 15%~16%的動物蛋白,就可能啟動癌症;喝牛奶會增加患癌幾率。然而,不少專家表示,所謂吃素防癌吃肉容易致癌,並不是絕對的。喝牛奶增加患癌幾 率,更是無稽之談。
台大醫院院長指動物性食品會促使腫瘤發生。
對此專家表示“吃素防癌吃肉易致癌”非絕對
近日,台灣台大醫院院長林芳郁出書表示,動物性食品會促使腫瘤發生,每日攝取 15%~16%的動物蛋白,就可能啟動癌症;喝牛奶會增加患癌幾率。然而,不少專家表示,所謂吃素防癌吃肉容易致癌,並不是絕對的。喝牛奶增加患癌幾 率,更是無稽之談。
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