十久煮湯底易引痛風
營養師路童提示大家，火鍋湯中的嘌呤含量很高，不適宜高尿酸血症和痛風患者。其次久煮的火鍋湯亞硝酸鹽含量會增加。如果喝火鍋湯，應在煮開後20分鐘內，將浮油撇去少量食用。且高血脂高血壓肥胖糖尿病動脈硬化和冠心病等病人最好少吃火鍋。
結語火鍋雖然可以驅寒暖身，但一定要注意，吃的時候要避免幾個壞習慣，比如久煮的湯底會導致痛風。
吃了這麼多年火鍋竟然不對
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:天氣逐漸轉涼了，火鍋開始成為大家的「寵兒」。尤其是在深秋和冬天，吃上一頓熱乎乎的火鍋，那真是非常幸福的一件事。那麼你知道怎麼正確的吃火鍋方法嗎?今天小編就給大家介紹一下吃火鍋的注意事項。...
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