高溫天讓人受不了，對我們的工作學習或多或少都帶來影響，這季節大家都是沒有食慾，無精打采，還容易犯困，甚至有些體質不好的人還會出現中暑的症狀。其實，只要我們夏季飲食多注意些，高溫氣候吃一些辛辣的食物，更有利於健康度過夏季的，下面就給大家介紹下吧。

　　高溫天應吃的三種辛辣食物

　　高溫高濕的夏季，人體內還是會有虛寒的，這時候吃一些溫熱的食物是更加的好的，多吃一些溫熱的，讓身體多吃汗，這樣有利於將我們體內的暑濕帶走。下面就是有利於健康度夏的三種辛辣食物。

　　高溫天應吃的三種辛辣食物

　　大蒜具有很強的抗菌作用，對於腸道內大腸桿菌痢疾桿菌的抑製作用尤為顯著，在民間有“天然抗菌素”之稱。在涼拌菜時放些蒜泥或蒜蓉，不但可以促進食慾，更能消毒殺菌，避免生吃食物或烹調不當而誘發細菌性痢疾。此外，夏季寒涼蔬菜吃得多，配點大蒜，可以中和寒氣，如蒜蓉苦瓜蒜泥茄子等。

　　烹製一些肉類食物時放蒜，也可以去腥解膩增香，殺滅食材 道菜譜www.daocaipu.com中的有害微生物，比如蒜香烤肉紅燒魚等。 需要注意的是，大蒜畢竟辛溫，陰虛火旺，肝熱目疾口舌生瘡咽喉腫痛的人最好別吃。生蒜易刺激腸胃黏膜，慢性胃炎消化道潰瘍的病人慎食。

　　老吹空調吃生薑

　　夏季氣溫太高，有的人為了貪圖涼快，都非常的喜歡吹空調，呆在空調間，吃些冷飲，因此是非常容易“胃中虛冷”的，從而出現腹瀉拉肚子等症狀。

　　因此，適量吃點生薑能順應夏季陽氣的升發，溫胃散寒，符合《黃帝內經》所講的“春夏養陽”的理論。姜的吃法很多，如熬薑湯，炒菜放姜絲，燉肉煎魚加薑片，做餃子餡加薑末等。

　　需要注意的是，生薑性辛溫，屬熱性食物，一次不要多吃，以3~5片為宜;陰虛的人不宜吃姜。

　　青椒發汗降體溫

　　青椒性溫味辛，能夠通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用，夏季適當吃一些青椒，有助於生發陽氣。此外，青椒中維生素C含量在蔬菜中是數一數二的。適當吃，有增強免疫力的效果。眼疾患者食管炎胃腸炎胃潰瘍痔瘡患者應少吃或忌食。

　　夏季養生健康飲食三種水果很傷胃需注意

　　夏天腸胃不好是比較常見的症狀，那麼夏季腸胃不好應該怎麼辦呢?腸胃不好的人在飲食方面應該注意什麼呢?那麼是食物是不適宜吃的呢?

　　胃腸不好屬於腸胃功能欠佳的一個經常性的表現，如果日積月累不愈不但影響身體健而且會導致胃病症狀的衍生。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。傳統藥物副作用大，對胃部產生較多刺激，在殺滅致病菌的同時引起菌群失調，降低胃部免疫力，使得胃病反覆發作。