食用注意
未成熟以及爛掉的不能吃,不能多吃。
西瓜
西瓜味甜多汁,還清爽解渴,經過冷餐後更是人們在夏天的最愛。西瓜味性甘寒,有清熱消暑,止渴利尿等功效。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒口渴汗多煩躁時,吃上一塊又甜又沙水分十足的西瓜,症狀會馬上改善。鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。因此,西瓜不但有很好的食用價值,也是女性選擇的經濟美容食品。
食用注意西瓜是生冷食物,不能多吃,否則傷脾胃,引起咽喉炎。感冒初期以及口腔潰瘍患者也不能吃,否則會加重病情。打開過久的或冷餐過久的西瓜也不能吃,不然會引起腸胃炎。
檸檬
夏季要吃得健康,還能美容,是大部分女性的追求,那麼富含維生素礦物質檸檬酸及纖維質的檸檬是夏日選擇消暑美容的聖品。檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。酸味食品可增加胃液酸度,健脾開胃,幫助殺菌和消化。
食用注意
喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,切忌空腹食用檸檬和檸檬飲品等。
楊桃
楊桃味道甜酸,清甜無渣,味道可口,還可以生津止渴,是夏日補充水分,消除疲勞的最佳食品。楊桃中糖類維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。果汁中含有大量草酸檸檬酸蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分胡蘿蔔素類化合物糖類有機酸及維生素BC等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。
食用注意
楊桃性寒,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
枇杷
夏季的當季水果枇杷,不僅味道甜美,營養豐富,還能幫助治療疾病,是夏季保健的良品。枇杷果能幫助抑制流感病毒,能預防夏季的流行性感冒。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾幫助消化吸收止渴解暑有相當的作用。枇杷中豐富的維生素B,對保護視力保持皮膚健康潤澤,促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。
食用注意
其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
芒果
味道甘醇,香味誘人的芒果是夏季最常見的水果之一,它的果實圓潤,味道香甜,是適宜夏季食用的開胃水果。芒果含有豐富的維生素A,可以明目。在中醫的角度,芒果味甘酸性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。芒果還是少數的富含蛋白質的水果,能潤澤肌膚,幫助緩解夏日肌膚的缺水問題。
食用注意
芒果性帶濕度,皮膚病患者以及腫瘤患者不能食用,咳嗽及哮喘患者少食。
結語夏季只要做到健康飲食就能輕鬆的度過這個炎熱的夏季,其實這時候可以多吃一些大蒜生薑青椒這些辛辣的食物,將我們體內的濕氣都帶走,但是需要注意的是,哪些腸胃不好的人就不要吃了。我們可以吃一些養生水果,還能夠補充水分。