肉毒中毒
代表食物——發酵食品
肉毒中毒在我國發生率並不高，但是它是一種極為嚴重的食物中毒，病死率很高，一旦發生中毒往往引起多人死亡。所以，必須高度警惕，嚴防肉毒中毒發生，萬一出現中毒，必須及時送醫院救治。
雞蛋生吃會中毒 3類常見食物不宜生吃
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:沙門氏菌 代表食物mdash;mdash;雞蛋 這是細菌性食物中毒中比較常見的一類，沙門氏菌分佈極廣，大多數存在於家禽(如雞、鴨、鵝)、飛鳥和家畜(豬、牛、羊等)、鼠類及某...
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