西紅柿燉牛腩
材料牛腩西紅柿蘑菇；食鹽姜胡椒粉等佐料
做法
1牛腩切塊，開水焯去血沫。
2砂鍋倒開水，沒過肉，放入薑片蔥白香葉桂皮等調味料中火煮開後小火慢燉大約50～60分鐘，
3另起一炒鍋放點油，西紅柿去皮切塊，放入煸炒出味，
4把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉，
5放入蘑菇一起煨燉，可以增加菜餚的鮮美，
6再加入少許番茄醬和鹽，中火燒開後，轉小火慢燉40分鐘左右至牛肉酥爛。
7起鍋時撒上香菜和胡椒粉即可。
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西紅柿的4種最佳吃法 有效美白養顏+排毒
刊登日期：12-25- 點擊：次
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