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應季養生:開春必吃4種菜

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:導語:俗話說,一年之計在於春,你是否也為自己春天的飲食做好計劃了呢?以下4種蔬菜有利於春天保健養生,應該多吃。  豆芽  豆芽防口乾唇燥症狀。春天氣候乾燥,容易出現口乾...

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  萵筍

  萵筍抗過敏。萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素鈣鎂膳食纖維等成分。日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌燒炒,還能加工醃製醬菜泡菜等。

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