挪威鹼鱈魚
歷史上，挪威人曾靠著鹼鱈魚來度過冬季。如今，美國明尼阿波裡斯市的斯堪的納維亞人們仍會在聖誕節期間享用這道美食。這道辛辣刺激的菜餚是將鱈魚用凝成膠狀的鹼液裹住，再用黃油煎炒而成。
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刊登日期：12-23- 點擊：次
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