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冬至飲食養生指南 餃子湯圓健康吃

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:冬至吃什麼?營養專家指出,「北方吃水餃,南方吃湯圓」這一說法並不完全健康,還應該同時多吃些配菜如蔬菜、肉類等,做到營養均衡。...

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  四冬至聚餐指南與家人一起進餐其樂融融

  在冬至這個日子,建議大家選擇和家人一起進餐。因為這樣比單獨進餐具有更多優點。有調查表明,與家人同伴一起進餐比單獨進餐吃得好,不僅增加家裡老年人對食物的享受和樂趣,還會促進消化液的分泌,增進食慾,促進消化。

  老年人和家人一起進餐有助於互相交流感情,瞭解彼此在生活身體工作方面的狀況,使老年人享受家庭樂趣,消除孤獨,有助於預防老年人心理性疾病的發生。

  小貼士速凍一族怎麼挑選速凍水餃和湯圓

  有些人因為工作繁忙,沒時間在家自己動手包餃子做湯圓,下面教大家怎麼挑選速凍水餃和湯圓。

  1.霉變水餃湯圓最快判斷不要買

  何教授指出,速凍水餃湯圓假如出現霉斑霉點變色絕對不要買。因為這些現象表示它們發生質變了,裡面的食品腐敗了,這就是不合格的食品。一看就明,一學就會。

  2..冰霜多的最好也不要買

 

  速凍食品的冰霜多,說明它們外面水分多而結冰霜,那是因為皮已壞,裡面餡的水分滲透出來結冰而成。可能在運輸儲藏過程中被壓壞或者化了又凍而導致,最好別買。

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